在?嗦一杯蛋白粉,养生减脂不痛苦

2021-07-26 15:35:03 浏览
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前几年的时候,蛋白粉还只是在健身圈流行。这几年,随着越来越多年轻人开启一键养生模式,蛋白粉也被“养生人”带火

蛋白质有什么作用?

①促进新陈代谢:蛋白质中的多种氨基酸帮助身体修复细胞,重建组织合成肌肉,维持身体生命活动的正常运行。

②补充营养:人体的正常生长发育、器官的正常生理活动离开蛋白质,蛋白质能够维持人体正常生理功能和肌肉骨骼发育的重要组分。

③提高机体免疫力:蛋白质中的众多氨基酸是构成免疫系统的重要组成。能促进人体白细胞、免疫球蛋白、淋巴细胞的再生,调节和提高人体的免疫功能。

④降血糖、血脂、血压:蛋白质具有刺激胰腺分泌的作用,对于糖尿病病人可降低血糖。此外蛋白粉中的胆固醇、热量含量低,有利于防止脂肪的过度合成,对于有心血管疾病的人群来说,也是较好的营养补充剂。

⑤保护肝脏:有医学证据,当食物中缺乏蛋白质等抗脂因子时,可损害肝脏并诱发硬化。

到底什么样的人群需要补充蛋白质?

当然是蛋白质摄入不够的人群了。喝蛋白粉是否健身没有必然关系。蛋白质对人体的新陈代谢具有重大意义,如果蛋白质长期摄入不够,身体的免疫力会逐渐降、进入亚健康模式,皮肤也会变得干燥、粗糙,头发干枯分叉,指甲也会易断分层。所以,蛋白粉不是健身者的标配,它同时适合普通人作为营养补充。

人体每天需要摄入多少蛋白质?

根据世界卫生组织建议:成人每日蛋白质摄入量为1~1.5g/kg体重,力量训练者建议摄入量1.5~2g/kg体重。人体生命活动需要的蛋白质,可以从食物中摄取。其中,动物蛋白:牛奶3g/100ml、鸡胸肉19.4g/100g、鸡蛋7g/个、牛肉19.4g/100g等。植物蛋白:黄豆35g/100g、豆腐6.6g/100g等。

但是,以大多数人的饮食习惯来看,实在是难吃够身体所需的蛋白质。举个栗子来说,中午简单吃一碗面,面里除漂浮的几根青菜、几片肉外,剩下的就是面条,这么一碗面吃下去,蛋白质没多少,碳水倒是足够多了,长此以往当然会胖了!这时候蛋白粉存在的意义就凸显出来了,蛋白粉在补充蛋白质的同时,热量也不高,更容易被人体吸收。

市面上蛋白粉种类那么多,有什么区别?要怎么选?

蛋白粉总体上可分为乳清蛋白粉和植物蛋白粉两大类。其中,乳清蛋白是从牛奶、乳制品提取出来的蛋白质。α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白以及乳铁蛋白是构成乳清蛋白的主成分。它的特点是纯度高、吸收率高、氨基酸组成更合理等,是“蛋白之王”。

在市面上大多以复合蛋白为主的背景下,Swisse蛋白粉中加了99%浓缩乳清蛋白,蛋白含量还是蛮纯净的。据机构测算,Swisse蛋白粉身体一勺的量相当于11杯200ml牛奶,优质蛋白含量还是相当可观的,加上乳清蛋白本身好吸收,也更适合作为营养补充剂。另外,Swisse蛋白粉含人体9种必须氨基酸,人体必须氨基酸能避免组织蛋白不必要降解,促进肌肉组织合成和免疫抗体合成,增强抵御力。此外Swisse蛋白粉还是优质蛋白PDCAAS=1*,PDCAAS是联合国粮农组织和世界卫生组织提出的新的蛋白质质量评估方法,满分为1,得到记分为1者,表明该蛋白质为优质蛋白质,能更好被人体吸收。

喝蛋白粉小tips:喝蛋白粉的时候可以搭配一些维生素,比如B6、B2,这些可以帮助代谢蛋白质,更好发挥蛋白质作用。

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